2013 화순 힐링푸드페스티벌이 16일부터 19일까지 4일간 일정으로 화순에서 펼쳐졌다.
화순 하니움문화스포츠센터 일원에서 ‘건강한 음식! 맛의 향연!’을 슬로건으로 열리는 힐링푸드축제에서는 몸과 마음을 치유하는 다양한 건강음식을 즐길 수 있다. 축제는 공식행사, 전시판매, 체험, 경연 및 공연, 부대행사 등 5개 분야, 68개 단위행사로 나뉘어 진행되었다.
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우리가족 맛자랑 대회, 건강체험관 등 가족단위 행사는 물론 어린이를 위한 프로그램은 축제장 곳곳에서 펼쳐지며 공연행사와 체험행사, 부대행사를 중심으로 이루어진다. 축제 개막일인 16일 화순 공설운동장 잔디구장 일원에서 전국 학생백일장대회가 성대하게 개최되었다.
축제장 내에 ‘놀토’구역을 조성하여 모래와 흙을 활용한 두꺼비집만들기, 진흙나라체험, 물길만들기 체험 등이 펼쳐지며 나무를 이용한 목발체험, 볼링체험, 도미노 및 블록체험, 미끄럼틀체험도 어린이들에게 큰 인기를 끌었다.
가족단위 참여가 가능한 ‘맨손으로 물고기(붕어, 메기) 잡기 체험’ 행사는 화순천 고수부지(벽라교 위쪽)에서 유년시설의 추억을 회상할 수 있는 기회를 제공한다. 축제 4일간 1일 2회, 오전 11시, 오후 2시에 30분간씩 실시되는 이 행사는 매회 선착순 50명으로 제한되며, 체험비는 성인 5,000원, 미성년자 2,000원 쿠폰을 구입 후 이용할 수 있으며, 잡은 물고기는 집으로 가져갔다.
“엄마의 밥상…추억의 음식 즐기세요” 화순 힐링푸드페스티벌, 시골장터음식 등 출품...군대건빵‧기차여행 음식 등 감성푸드구역 기대
감성푸드구역은 엄마의 밥상, 군대의 추억, 칙칙폭폭 기차여행, 학교앞 문방구, 시끌벅적 시골장터 음식 등으로 꾸며진다. 엄마의 밥상은 초가집 셋트를 조성하여 체험객들과 함께 공기놀이, 딱지치기 등 어릴적 추억놀이를 곁들이고 엄마와 동네아이들 역할을 담당하는 전문연기자가 배치되어 체험객들에게 시골밥상과 누룽지 등을 제공하고 스토리를 가미시켜 마치 마당극을 보는듯한 프로그램을 구성되었다.
군대의 추억은 입장부터 남다르다. 체험장으로 들어서면 철모를 쓰고 군대훈련과 서바이벌 페인트건을 이용한 사격체험, 또한 야전막사에서 체험객들은 군대의 대표적인 음식이라 할 수 있는 건빵을 튀겨먹는 맛도 있었다.
떠들썩 시골장터는 화순군내 시장상인들이 직접 참여하여 옛날 장터에서 먹을 수 있는 파전, 잔치국수, 막걸리, 떡, 등을 옛스러운 초가부스에서 판매되었다.
칙칙폭폭 기차여행은 화순역과 기차내부를 셋트로 구성하고 체험객들은 기차여행을 가는 일원이 되고 전문연기자가 친구로 등장해 기차연주와 노래를 함께 부르고 홍익요원으로 분장한 연기자는 과거 기차여행에서 빠질 수 없는 찐계란과 사이다를 제공했다.
학교앞 문방구에서는 옛날 문방구처럼 만들어진 공간에서 뽑기, 쫀드기 등 군것질 거리를 전시, 판매하고 다양한 추억거리를 체험 행사도 이루어졌다.
가장 긴 점심식사
또한 화순 공설운동장 잔디구장에서 진행된‘가장 긴 점심식사’는 약 130m의 테이블에서 450여명에게 동시에 코스형 음식과 공연을 제공하는 특화 프로그램도 흥미를 끌었다.
하니움센터 적벽홀에서 소설가 정찬주 선생과 치유명상음악가 평산 신기용 선생이 함께하는 ‘군민과 함께하는 북 콘서트’를 개최하고, 문화광장에서 ‘KBS 이정섭 요리쇼’를 진행했던 연예인 스타 셰프 이정섭씨, 19일에는 요리연구가이자 가수인 진미령씨가 직접 출연하여 요리시연을 했다.
군 축제관계자는 “축제장에서는 각종 향토 음식과 다문화 음식을 만날 수 있고, 힐링푸드 요리교실, 건강체험관, 향토음식 등 방문객들의 눈과 입을 모두 즐겁게 할 수 있는 절호의 기회로 온가족이 함께 참여해 화순의 멋과 맛을 즐길 수 있기를 바란다”고 강조했다.
전통의학 양생법 건강강좌 열린다.... 화순힐링푸드축제, 오장육보와 생활건강 주제
화순군은 하니움문화스포츠센터 만연홀에서 화순군민 및 관광객들을 대상으로 21c 현대인의 건강한 생활(대체의학 카이로프랙틱), 오장육부와 생활 건강이라는 주제로 전통의학 양생법 강좌를 실시했다.
강사는 광주여자대학교 대체의학과 강 경수, 민 제호 교수이며 내용은 현대 생활 속에서 건강의 의미를 생각하고 선인들의 양생법과 동양철학사상인 음양오행의 이론을 바탕으로 우리 몸의 내장 즉 오장육부란 무엇이며 오장과 육부의 관계는 어떠한가, 몸 안의 오장육부는 몸 바깥과 어떻게 연결되는지 등 오장과 육부에 생긴 병과 치료법에 대해 알려주였다.
연예인 셰프 이정섭, 진미령과 함께해요 ... 화순 힐링푸드페스티벌, 스타 요리전문가 출연
축제기간인 하니움문화스포츠센터 문화광장에서 ‘KBS 이정섭 요리쇼’를 진행했던 연예인 스타 셰프 이정섭씨, 요리연구가이자 가수인 진미령씨가 직접 출연하여 요리시연 했다.
또한, 국제요리대회 국가대표 팀장 경력과 호텔조리과 교수를 역임하고 있는 김헌철씨 등 유명 음식전문가 시연, 관광객 요리체험, 시식(120명) 행사 등이 예정되어 음식메니아와 관광객들의 뜨거운 반응 보였다.
화순 힐링푸드축제 ‘군 홍보관’ 운영 ...화순의 역사 문화, 관광자원, 비전 등 소개
군 홍보 영상관은 청정지역 화순 이미지를 도출하고 힐링의 고장을 표현하기 위해 산과 물, 숲길을 가공해서 설치 운영하는데, 홍보영상 내용은 아름다운 땅 청정 화순의 풍광을 보여주면서 역사와 문화의 깊이를 느낄 수 있게 화순의 문화유산을 소개하고 오감을 깨우는 관광화순과 화순특산품으로 화순의 맛을 소개했다.
윤봉섭 기자
