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| ⓒ윌리엄그랜트앤선즈코리아 |
정통 싱글몰트 글렌피딕 & 글렌리벳 & 발베니 급성장하며 새로운 시장 개척… 몰트 100%가 선사하는 깊고 풍부한 맛과 향에 소비자들 매료… 몰트 100%를 표방하는 ‘올 몰트 비어’와 ‘싱글몰트’는 꾸준히 성장 예상…
폭탄주가 지고, 정통 싱글몰트 위스키가 대세!
위스키 시장에 새로운 바람이 불고 있다. 맥주와 섞어 마시던 폭탄주가 점차 사라지면서 위스키 고유의 맛과 향을 즐길 수 있는 100% 몰트 제품이 인기다.
주류 관련 업계에 따르면 올해 1월부터 5월까지 국내 위스키 판매량은 약 71만 3505상자(1상자 500ml X 18병)로 지난 동기대비 약 -4.6% 하락한 것으로 나타났다. 특히 세계 1위 ‘조니워커’와 2위 ‘발렌타인’이 국내 위스키 시장의 하락을 주도했다. 조니워커는 이 기간 동안 1만 7632상자를 판매하며 -14.5%, 발렌타인은 2만 6693상자 -13%로 무려 두 자릿수 하락률을 기록했다.
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이에 반해 정통 위스키를 표방하는 싱글몰트는 꾸준한 상승세를 이어가고 있다. 세계 1위 싱글몰트 위스키 ‘글렌피딕’은 올해 1월부터 5월까지 9268상자를 팔며 지난 동기대비 8%나 성장했고, 세계 2위 ‘글렌리벳’은 2406상자로 39.2%, 세계 최고가 위스키 ‘발베니’는 1015상자로 17.9%나 국내 판매량이 늘었다.
주류 업계 관계자는 “기존의 수입 위스키 브랜드에도 지각변동이 시작됐다”며 “몰트(발아된 보리) 100% 깊은 맛과 향을 찾는 소비자가 늘면서 정통 싱글몰트 위스키가 인기를 얻고 있다”고 밝혔다. 최근 맥주 시장에 몰트 100% 사용한 몰트 비어가 인기를 얻으면서 위스키까지 확산되고 있다는 분석이다.
조니워커와 발렌타인은 블렌디드 위스키로 몰트 원액에 그레인(귀리, 옥수수, 밀 등) 위스키를 섞어 만든 혼합주 형태로 맥주를 예를 들면 카스, 하이트 등이 여기에 해당된다. 싱글몰트는 몰트 100%를 원료로 사용해 일체의 첨가물 없이 제조된다. 그 만큼 순수하고 옛 정통 방식으로 만들어 지고 있다. 수입맥주로 인기 있는 ‘기린 이치방’과 산토리 프리미엄 몰트’등이 ‘올 몰트 비어(몰트 100%)’로 여기에 해당된다.
100%몰트위스키와 맥주의 특징은 다양한 맛과 풍부한 과일 향을 느낄 수 있다는 공통된 특징이 있다. 다른 주종과 섞어 마시는 폭탄주 보다는 술 그 자체의 깊은 풍미만으로도 만족감이 높다.
서울 강남의 위스키 바(Bar) 관계자는 “가격대는 높지만 정통 100% 몰트위스키를 찾는 소비자들이 꾸준히 증가고 있다”며 “지금은 몰트위스키만을 취급하는 ‘몰트 전용 바’가 서울에서만 약 50여 곳이 생겨날 정도로 그 인기가 매우 높다”고 밝혔다.
윤봉섭 기자
